淄博酒店廚具大全：
1.調理設備:
主要是調理的台麵，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。
2.爐具：
燃氣灶，蒸飯櫃，湯爐，煲仔爐具，蒸櫃，電磁爐，微波爐，烤爐。
3.加工處理食物用品：
和麵機、饅頭機、壓麵機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。
4.消毒、清洗用品：
清洗工作台、不鏽鋼盆台、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗櫃。
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