淄博酒店廚具抵抗汙染證廚房食品存放的衛生
作者:  發布於:2018-2-3 16:37:30  

    淄博酒店廚具抵抗汙染證廚房食品存放的衛生。也就是說,酒店廚房設備內在質量要過關。市場上的櫥櫃設計,密封技術全部采用的是防蟑條密封,有效的防止食物受到汙染。酒店的獨特服務特點,要求酒店廚房的操作要有一個合理的流程。同時,廚房設備的設計,要考慮到日後使用的方便性。例如,灶台的高度,吊櫃的擺放位置等等,都要符合人體工程原理和廚房操作程序。
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